Sammeltipps - Verwendung - Giftige Doppelgänger Von Detlev Henschel 253 Seiten mit mehr als 200 Farbfotos. Gebunden. 11 x 18 cm. Pflanzen wie den gelb blühenden Löwenzahn oder das zarte Gänseblümchen kennt fast jeder. Doch wussten Sie auch, dass sie nicht nur schön aussehen, sondern auch einen herrlichen Salat ergeben? Oder dass man aus Birkensaft einen schmackhaften Sirup herstellen kann? In diesem Naturführer lernen Sie die wichtigsten essbaren Wildpflanzen und -beeren Nord- und Mitteleuropas in 110 Arten - übrigens jeweils auch mit den schwedischen und finnischen Namen! - kennen. Mit den vielen Tipps zum Sammeln und Zubereiten werden auch Sie sicher bald vom Naturliebhaber zum Naturkoch. Hier finden Sie mehr zu folgenden Themen: Pflanzen
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